La Porta dei Merli
venerdì 16 novembre 2007 ore 12.30 - 13556 visite
Sarà un po’ la fortuna ed un po’ il caso che mi permettono di cominciare questa serie di recensioni culinarie con uno dei ristoranti/osterie che più adoro: la Porta dei Merli.
Situato a San Clemente (patria natia di Don Oreste Benzi ma quasi sperduto paesello nelle colline Riminesi) l’enoteca offre una ricca scelta di vini regionali e assaggi di affettati e formaggi tipici delle nostre zone.
Trovarlo è semplice: una volta a San Clemente tenete come punto di riferimento la torre dell’orologio. Il locale si trova al suo interno, altra particolarità del luogo, ed è disposto su 3 piani. Il primo, per serate rilassanti tra amici, mentre gli altri 2 esclusivamente per serate intime tra coppie (il privè in cima offre televisione, salottino e privacy totale.. visto che cibi e bevande sarete costretti a prenderveli da soli..).
Ieri sera eravamo in 4 (io, Rudy, l’Enrica e la Ramona), dopo la scala a chiocciola per salire, abbiamo scelto il tavolo più vicino alla cucina. Come ogni volta, il “mitico” proprietario ci ha proposto 2 piatti caldi fuori menu, preparati (come tutto del resto) al volo davanti ai nostri occhi (eh si, se siete nella stanza del camino, la cucina è proprio davanti a voi). Abbiamo però optato per i classici assaggi offerti dalla casa.. sempre che assaggi si possano chiamare: un paio di ottimi tomini, serviti su crostoni di pane sotto una pioggia di lardo di cinghiale, un paio di scamorze affumicate abbracciate da prosciutto di cinghiale e mix di porcini e, per “finire”, una batilarda di formaggi ed affettati accompagnata da squisito miele di acacia.
Infine, persuasi dalle donne, non abbiamo potuto resistere a cimentarci nella fatica finale con i dolci proposti dalla casa. Sinceramente, forse inebriato dal vino, non me li ricordo tutti.. ma il mix di crostate, torte di mele, ciambelle al cocco e quasi sempre tutto annaffiato nel cioccolato ci hanno deliziato il palato e rasserenato l’anima.
Ottima la scelta di grappe proposte ma, come ogni volta, mi sono lasciato consigliare dal “mitico” (non vorrei dire balle ma penso si chiami Guido..) ed anche questa volta ha colpito nel segno.
Punto a favore anche per il caffè: servito direttamente con la moka a tavola.
Forse sono di parte, oppure sarà il vino, l’ottimo cibo, l’ambiente, la simpatia e la calma del “mitico”, ma questo locale mi ha sempre regalato bellissime serate ed anche quella di ieri sera è stata speciale. Un grazie quindi a tutti noi 4 per come siamo e per tutti i brindisi fatti! E che si ripeta tutto il prima possibile.
In conclusione
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Un locale adatto per serate particolari, tranquille e divertenti tra amici (pochi però, il locale non è grandissimo). Indicato per le coppiette: la Porta dei Merli può offrirvi tutto il romanticismo e privacy che volete, ma quando chiamate per prenotare ricordatevi di chiedere uno dei 2 privè a disposizione!
Info:
Enoteca Porta dei Merli
Tel. 0541 980680